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| L’AZIENDA, LA STORIA E LA FAMIGLIA Situate in Toscana, a Palazzone nel territorio di San Casciano dei Bagni, prestigioso centro termale in provincia di Siena, le Cantine Ravazzi, producono vini di qualità da oltre 50 anni. L’azienda Ravazzi, compresa nella denominazione Chianti DOCG, nasce nel 1956 grazie ad Enio Ravazzi, come azienda di produzione e commercializzazione vini. Oggi, i 15 ha vitati, sono diretti dal figlio Alberto Ravazzi e dalla moglie Roberta Ciaccioni addetta al canale enoturistico: spirito di accoglienza e attenzione al rapporto qualità prezzo ispirano il loro lavoro. |
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WEBNEWS Tesi di laurea su Cantine Ravazzi
Il 20 Ottobre 2011, Tommaso Romani si è laureato all'Università degli Studi di Siena presso la Facoltà di Scienze Politiche, corso di laurea in Scienze Politiche e Relazioni Internazionali, con una tesi di laurea sulle Cantine Ravazzi. Il titolo:
La Comunicazione del settore enologico in Toscana:
il caso di Cantine Ravazzi.Da tutti noi le più felici congratulazioni
Andamento Vendemmia
Il clima a San Casciano Bagni ha rispecchiato l’andamento climatico del senese in generale.
Abbiamo avuto, sin dal mese di maggio, alternarsi settimane calde e assolate ad altre fresche e piovose.
Possiamo serenamente già affermare che le uve dei nostri vigneti si presentano sane, grazie anche al caldo che ha tenuto lontane le muffe.
Il fresco della seconda parte di luglio e dei primi giorni di agosto, con un’elevata escursione termica, ha favorito la maturazione fenolica e zuccherina.
Fino al 15 agosto belle giornate e temperature al di sotto della media. Dopo il 15 agosto....
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