PRODOTTI

GRAPPA DI CHIANTI RISERVA

GRAPPA DI CHIANTI RISERVA


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aspetto giallo paglierino scarico con un inconfondibile bouquet armonico legato ai classici vitigni del chianti ed al breve affinamento in piccole botti di rovere. Prodotta con un apparecchio a caldaiette di
stampo ottocentesco.

ZONA DI PRODUZIONE: Le colline a sud della Toscana.

VITIGNI: Sangiovese 80%, Montepulciano, Canaiolo e Malvasia del Chianti 20%.

GRADAZIONE ALCOLICA: 42%

CONFEZIONAMENTO:Tappo di sughero naturale 1° scelta

INVECCHIAMENTO: Breve affinamento in botti di legno di acacia

PRODUZIONE ANNUA: 4.000 bott. lt. 0,50

TIPO DI BOTT.: Iris in vetro bianco lt. 0,50

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