DEGUSTAZIONI

DEGUSTAZIONE RAVAZZI
Chianti DOCG e Vermentino Toscano

DEGUSTAZIONE RAVAZZI
Chianti DOCG e Vermentino Toscano
Prezzo: 10,00 €

Una degustazione semplice e veloce per tutti coloro che vogliono avere un assaggio dei nostri vini abbinati a prodotti di alta qualità provenienti da aziende del territorio.

La “Degustazione Nocio” comprende:

• Vermentino Il Nocio IGT Bianco toscano in abbinamento a un formaggio cremoso di pura pecora

•Chianti DOCG Ravazzi in abbinamento a salsiccia di cinghiale

•Il Santo vino liquoroso in abbinamento a Cantucci Toscani

a € 10,00 a persona

Per questa degustazione abbiamo scelto i prodotti a marchio FEMA, storica azienda del territorio che fin dagli anni ’70 seleziona e commercializza eccellenze del settore enogastronomico. In particolare abbiamo abbinato il “Cacio Bono”, un formaggio cremoso di pura pecora, al nostro Vermentino Il Nocio, per esaltarne le note aromatiche e la sua mineralità mentre, il Chianti DOCG si abbina perfettamente a carni ben saporite.

Infine il nostro vino liquoroso Il Santo, come da tradizione toscana, viene abbinato ai famosi Cantucci, biscotti secchi a base di mandorle, ottenuti tagliando a fette l’impasto ancora caldo. Una prelibatezza toscana che tradizionalmente si gusta proprio con il vinsanto o comunque con vini liquorosi.

*Prenotazione obbligatoria
*Minimo 2 persone


san casciano dei bagni (siena)


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