Prezioso
Igt Rosso Toscano 2019

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Questo vino ci ha dato grandi soddisfazioni, ha ottenuto vari riconoscimenti ed è stato giudicato più volte “Miglior Vino d’Italia Luca Maroni”. Rappresenta il presente delle Cantine Ravazzi con la sua alta qualità racchiusa in un packaging dal design innovativo, elegante e prestigioso. È la bottiglia perfetta da aprire in un’occasione speciale o da regalare a una persona speciale.



Prezioso Ravazzi


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Note di degustazione
COLORE: rosso rubino intenso
AROMA: al naso profumi speziati che ricordano la cannella e la vaniglia. Si riconoscono note di marasca, prugna e mammola
GUSTO: al palato è caldo, avvolgente ben strutturato con tannino evidente ma reso morbido dall’affinamento in bottiglia


Ravazzi lo consiglia con: selvaggina arrosto a formaggi stagionati



Prezioso e tagliere


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UVAGGIO: Sangiovese - Merlot
ZONA DI PRODUZIONE: San Casciano dei Bagni, Siena, Toscana.
RESA UVA PER ha: 50 q.li
VENDEMMIA: la vendemmia è effettuata con raccolta manuale e attenta scelta delle uve
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata in tini di legno con lieviti indigeni. Macerazione post fermentativa di 10/15 gg. Il Prezioso non viene sottoposto a filtrazione in modo da non alterare le caratteristiche naturali del vino
AFFINAMENTO: In legno ed in bottiglia
CARATTERISTICHE CHIMICHE: grad. alcolica 15%, acidità totale 5 g/l
SERVIZIO: 16-18° in bicchiere tipo ballon di cristallo
CONSERVAZIONE: vino da invecchiamento. Tenere le bottiglie distese, al buio e a al fresco.
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