Biologico 2 bottiglie
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Scegli una confezione in legno da 2 bottiglie di Biologico Ravazzi

Per il nostri Biologico abbiamo selezionato le migliori uve provenienti da agricoltura biologica del nostro territorio perché crediamo sia importante rispettare l'ambiente e produrre vini di qualità.

Abbiamo scelto le confezioni in legno per offrire ai nostri clienti la possibilità di accompagnare i loro acquisti con una confezione raffinata ed elegante, perfetta per ogni occasione.
UVAGGIO: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Ciliegiolo
ZONA DI PRODUZIONE: San Casciano dei Bagni, Siena, Tuscany.
RESA UVA PER ha: 90 q.li

VENDEMMIA: la vendemmia è effettuata con
raccolta manuale, con particolare
attenzione alla sanità delle uve

VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura
controllata in tini di acciaio con metodi tradizionali. Macerazione post
fermentativa di 3 gg
AFFINAMENTO: 4 mesi in botte di acciaio e 1 mese in bottiglia
CARATTERISTICHE CHIMICHE: grad. alcolica 12,5%, acidità totale 5,5 g/l

SERVIZIO: 16-18° in bicchiere tipo ballon di cristallo
CONSERVAZIONE: vino da bere giovane.
Tenere le bottiglie distese, al buio e a al fresco.
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