ENG

Come organizzare una visita in cantina
consigli pratici e galateo

Consigli di Alberto

Visitare una cantina è un’esperienza immersiva, un viaggio nei profumi, nei sapori e nelle storie del vino. Che tu sia un appassionato o un neofita, organizzare una visita in cantina richiede un minimo di preparazione per godersi al meglio il momento e rispettare l’ospitalità dei produttori. In questo articolo ti guidiamo con consigli pratici e un pizzico di galateo per vivere un’esperienza autentica e memorabile.

Le nostre proposte

Come scegliere la cantina giusta


Valuta la zona e il tipo di vino


Inizia scegliendo la zona vinicola che più ti affascina: Toscana, Piemonte, Sicilia, Veneto… Ogni territorio racconta una storia diversa. Una volta individuata la zona, informati sulle cantine che producono i vini che ami o che desideri scoprire.

Consulta i siti web e prenota in anticipo


Molte cantine offrono esperienze personalizzate, ma spesso su prenotazione. Visita i loro siti ufficiali, leggi le recensioni e contatta la cantina con anticipo per assicurarti disponibilità e orari.

Scegli l’esperienza più adatta a te


Alcune cantine propongono semplici degustazioni, altre veri e propri tour tra vigneti, barricaie e momenti di abbinamento cibo-vino. Valuta cosa desideri: una visita didattica, romantica o conviviale?

Cosa aspettarsi durante una visita in cantina


L’accoglienza


All’arrivo verrai accolto dallo staff o, nelle realtà più familiari, direttamente dal produttore. L’atmosfera è spesso informale ma attenta ai dettagli. Segui le indicazioni del personale e lasciati guidare.

Il tour della cantina


La visita può includere i vigneti, l’area di vinificazione, le botti e infine la sala degustazione. Durante il tour ascolta con attenzione: ogni fase racconta il lavoro, la passione e le scelte del produttore.

La degustazione


È il momento clou. Ti verranno serviti alcuni vini della cantina, accompagnati da spiegazioni tecniche e spesso da piccoli assaggi gastronomici. Ricorda: degustare non significa semplicemente bere, ma osservare, annusare, assaporare e, soprattutto, ascoltare.

Galateo della visita: cosa fare e cosa evitare


Puntualità e rispetto


Arrivare in orario è segno di rispetto per chi ti accoglie. Se sei in ritardo, avvisa. Evita anche di presentarti con animali o bambini senza prima aver chiesto il permesso. Molte cantine non hanno problemi ma è sempre meglio avvisare prima la loro presenza.

Abbigliamento adeguato


Non serve un outfit elegante, ma evita scarpe con i tacchi (spesso si cammina sulla terra o tra le vigne) e abiti troppo appariscenti. L’importante è sentirsi a proprio agio e mostrare rispetto per l’ambiente.

Durante la degustazione


Non interrompere chi parla, non svuotare i bicchieri come fosse un aperitivo e non giudicare negativamente i vini: ogni prodotto ha una sua identità e dietro ogni bottiglia c’è un grande lavoro.

Se il vino ti piace, acquistalo


Non sei obbligato a comprare, ma se qualcosa ti ha colpito davvero, acquistare una bottiglia è un bel modo per sostenere il produttore e portare con te un ricordo autentico.

Consigli extra per godersi al meglio l’esperienza


Mangia qualcosa prima della visita


Se non sei un esperto degustare a stomaco vuoto può rovinarti l’esperienza. Una colazione o un pranzo leggero ti aiuteranno ad assaporare meglio i vini.

Prendi appunti (o scatta foto)


Se sei un appassionato, annota le sensazioni o scatta qualche foto (dove è consentito). Ti aiuterà a ricordare i vini assaggiati e a condividere l’esperienza.

Chiedi, ma con misura


Fare domande è segno di curiosità e interesse, ma evita di monopolizzare la visita o di fare confronti troppo diretti con altre cantine.



Stampa
Precedente
Successivo

Oggi vi presento Prezioso

Il vino delle soddisfazioni
Consigli di Alberto
Iniziamo il nostro viaggio nelle storie dei vini delle Cantine Ravazzi e vorrei presentarvi quello che definisco il vino delle soddisfazioni: Prezioso della Collezione Privata Alberto Ravazzi.

Perché è il vino delle soddisfazioni
>>

Regalare un vino per San Valentino

Scelta giusta o sbagliata?
Consigli di Alberto
San Valentino è la festa degli innamorati e dell’amore, il giorno più romantico dell’anno.
E ogni anno, tutte gli innamorati si impegnano per ideare il miglior modo in cui trascorrere la giornata, o anche solo la serata, >>

Storia delle Cantine Ravazzi

Dal 1956 passione per il buon vino
Consigli di Alberto
Oggi ho deciso di raccontarvi la storia delle Cantine Ravazzi, dalle origini fino ad oggi.
Questo racconto parte dal 1956, anno in cui mio padre Enio decise di intraprendere questo >>

Matrimoni 2020

10 regali che non ti aspetti
Consigli di Alberto
Per quanto riguarda il difficile argomento dei regali di nozze, è ormai consuetudine che i futuri sposi redigano in anticipo una lista, un elenco dal quale gli invitati possano scegliere il regalo da fare.
Questa cosiddetta “lista >>
Vini famiglia Ravazzi

Quando e a chi

regalare una bottiglia di vino
Consigli di Alberto
Visto che ci stiamo avvicinando alle feste natalizie, è normale che già si cominci a pensare ai regali.
I più organizzati di noi già sapranno a chi faranno i regali e cosa compreranno, mentre per altri la questione regali potrebbe >>

Guida di sopravvivenza all’estate

Come vivere al meglio la bella stagione

Consigli di Alberto
Dopo mesi e mesi di brutto tempo, di pioggia, di freddo, di nebbie e di giornate cortissime, finalmente arriva l’estate!
Attesa per almeno otto/nove mesi l’anno…e da molti subito odiata!
Fa caldo…si suda…le giornate non finiscono >>

Pizza e vino

I consigli di Alberto Ravazzi
Consigli di Alberto
La pizza: un cibo che difficilmente stanca, che spesso mangiamo, in forme diverse, nei momenti più disparati della giornata, dallo spuntino alla cena.
Che sia alta o sottile, al piatto o al taglio, con tanto bordo o meno, la pizza >>

Guida alla degustazione per principianti

Impariamo a degustare un vino
Consigli di Alberto
Il vino è davvero un mondo particolare e in molti si avvicinano sempre più alla degustazione seguendo corsi professionali o amatoriali. Anche per noi la degustazione è fondamentale per comprendere le qualità di un vino ma non è così >>
Siamo a tua disposizione
Per qualsiasi informazione sui nostri vini o per acquistare i prodotti o fare una degustazione, inviaci la tua richiesta.