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Cocktail Estivi a Base di Vino
Tre Ricette Rinfrescanti per le Tue Serate Estive

Curiosità sul vino

L'estate è la stagione perfetta per sperimentare nuovi sapori e godersi bevande rinfrescanti. E quale modo migliore per farlo se non con cocktail a base di vino? Versatili, eleganti e deliziosi, questi cocktail sono ideali per ogni occasione, sia che tu stia organizzando una festa in giardino o semplicemente rilassandoti al tramonto. Scopri tre ricette irresistibili che conquisteranno i tuoi ospiti e il tuo palato.

1. Spritz al Rosato


Una variante elegante e colorata del classico spritz, perfetta per le serate estive.

Ingredienti:
- 90 ml di vino rosato
- 60 ml di Aperol
- 30 ml di soda
- Fette di arancia per guarnire
- Ghiaccio

Procedimento:
1. Riempire un bicchiere largo con ghiaccio.
2. Versare il vino rosato e l'Aperol nel bicchiere.
3. Aggiungere la soda e mescolare delicatamente.
4. Guarnire con una fetta d'arancia e servire subito.

Consiglio: Prova a sostituire l'Aperol con un altro liquore amaro per una variante personalizzata.

2. Sangria Bianca


Una versione leggera e fruttata della classica sangria, perfetta per una giornata calda.

Ingredienti:
- 750 ml di vino bianco secco
- 500 ml di succo di pesca
- 1 pesca tagliata a fette
- 1 mela verde tagliata a cubetti
- 1 limone tagliato a fette
- 1 arancia tagliata a fette
- 60 ml di brandy (opzionale)
- Soda o acqua gassata per completare
- Ghiaccio

Procedimento:
1. In una grande brocca, unire il vino bianco, il succo di pesca, la frutta e il brandy.
2. Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente tutta la notte.
3. Al momento di servire, aggiungere ghiaccio e completare con soda o acqua gassata.
4. Servire in bicchieri alti con pezzi di frutta.

Consiglio: Aggiungi un tocco di menta fresca per una nota ancora più rinfrescante.

3. Mimosa al Lambrusco


Un cocktail spumeggiante e leggermente dolce che combina il fascino del vino rosso frizzante con la freschezza del succo d'arancia.

Ingredienti:
- 90 ml di Lambrusco
- 90 ml di succo d'arancia fresco
- Fette di arancia per guarnire
- Ghiaccio (opzionale)

Procedimento:
1. Riempire metà bicchiere con il succo d'arancia fresco.
2. Aggiungere il Lambrusco lentamente, per evitare che si formino troppe bollicine.
3. Mescolare delicatamente.
4. Guarnire con una fetta d'arancia e servire subito.

Consiglio: Per una versione ancora più festosa, prova a usare Lambrusco rosé.

Questi cocktail estivi a base di vino sono semplici da preparare e porteranno una ventata di freschezza alle tue serate estive. Sperimenta con le quantità e gli ingredienti per trovare la tua combinazione perfetta e sorprenditi con le infinite possibilità che il vino può offrire. Salute e buona estate!

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