Le Curiosità sul mondo del Vino

A cosa serve una barrique? Come si usa un decanter?Cosa significa vino in purezza? In questa sezione del nostro blog troverete le risposte a queste e a molte altre curiosità

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Le curiosità più lette

I sapori del Vino

I Solfiti nel Vino

Le differenti bottiglie per vino

Alla scoperta del Sangiovese

Alla Scoperta del Vermentino

Alla scoperta del Merlot

La vendemmia spiegata ai bambini

Aperitivo e musica

Il grado alcolico dei vini

Bottiglie del vino distese o in piedi

In Vino Veritas

A cosa serve il decanter

Come si versa il vino?

Imparare a versare il vino rosso senza macchiare la tovaglia

Curiosità sul vino
Se siete amanti del buon vino e vi piace invitare a casa gli amici per degustare insieme una buona bottiglia, saperlo versare nel modo corretto è importantissimo. Per prima cosa è necessario per evitare di fare brutte figure con i >>
Come versare il vino correttamente

e non sporcare mai la tovaglia

Curiosità sul vino
Quante volte vi è capitato di avere ospiti a cena e di sentirvi imbarazzati nel dover versare il vino, con la paura di sporcare la tovaglia? Oggi vogliamo svelarvi alcuni segreti per versare il vino correttamente ed evitare di sporcare >>
A ogni vino la sua barrique

come viene abbinato il vino alla giusta barrique

Curiosità sul vino
Ogni barrique porta con se particolari aromi e sentori che influenzeranno il vino che riposerà al suo interno. Per ogni vino c’è la giusta barrique che gli deve essere abbinata perfettamente per ottenere il risultato migliore. Prima >>
10 curiosità sul vino

Il vino e come lo beviamo 10 cose che forse non sapevi

Curiosità sul vino
Il vino è una vera e propria passione per alcuni di noi e sempre più persone si avvicinano a questo alimento in modo consapevole soprattutto i più giovani. Anche per noi il vino è una vera e propria passione per questo vogliamo regalarvi >>
Vinificare in purezza

cosa significa

Curiosità sul vino
Solitamente nel produrre un vino si cerca di mescolare differenti tipi di uve in varie percentuali per ottenere le migliori caratteristiche organolettiche: aroma, profumi, gusti e colore. Alcuni vini però vengono prodotti >>
I colori del vino rosso

come riconoscere un vino dal suo colore

Curiosità sul vino
Nella degustazione del vino l’esame visivo è molto importante perché ci permette di capire, in una sola occhiata, l’età del vino che stiamo per gustare. Ma quali sono le differenze di colore tra un vino giovane e uno rinvecchiato? Proviamo >>
Vinificazione

Come nasce un vino rosso

Curiosità sul vino
Se vi siete sempre chiesti come nasce un buon vino, sappiate che la risposta è...da una buona vinificazione oltre che da una gestione consapevole e attenta della vigna.
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Vacanza in toscana con degustazione

cantine ravazzi in toscana

Curiosità sul vino
La Toscana è una delle regioni più affascinanti e conosciute d’Italia, con le sue verdi colline e i suoi panorami mozzafiato è la meta ideale per gruppi di amici, famiglie e coppie di innamorati che cerano una vacanza romantica. >>
Scegliere il vino giusto per l’aperitivo

perché il vino è giusto per l’aperitivo

Curiosità sul vino
Con l’arrivo della bella stagione l’aperitivo diventa un rito sempre più di moda e, diciamolo, anche dettato dalla comodità. Perché passare del tempo ai fornelli quando possiamo preparare qualche semplice stuzzichino e aprire una buona >>
Quando usare il decanter

a cosa serve il decanter

Curiosità sul vino
Il decanter è uno di quegli strumenti che non dovrebbe mai mancare agli amanti del buon vino ma è bene sapere quando e come utilizzarlo. La decantazione o la caraffatura del vino (che altro non è che un delicato travaso del vino >>
Vinificazione in rosso e in bianco

quali sono le differenze tra vinificazione in rosso e in bianco

Curiosità sul vino
A seconda che vogliate ottenere un buon vin bianco, rosso o rosato, la vinificazione è fondamentale e varia da vino a vino. Ecco le principali differenze:
La vinificazione in Rosso
• Nella vinificazione in rosso una volta >>
Cosa si intende per vino da tavola

e quali differenze con un vino doc

Curiosità sul vino
In Italia esistono varie tipologie di vino che devono essere indicate in etichetta. A seconda dei disciplinari che rispettano e dei controlli a cui vengono sottoposti i vini possono essere DOC o DOCG ma anche semplici vini da tavola. >>
Etichetta biologico

come leggere le informazioni

Curiosità sul vino
In un mondo sempre più attento alla qualità dei prodotti e alla tracciabilità degli ingredienti, saper leggere un’etichetta è fondamentale per sapere cosa stiamo per mangiare o bere. Abbiamo già visto perché scegliere un prodotto biologico >>
Il vino nella musica italiana

in attesa del festival di sanremo le migliori canzoni che parlano di vino

Curiosità sul vino
Il vino sembra essere protagonista delle canzoni italiane (e non solo), ecco perché abbiamo voluto implementare la lista di questa breve news che avevamo pubblicato tempo fa, aggiungendo alcuni celebri canzoni che parlano di vino. Quindi, >>
Il nocio e rosé 2017

scopri le nuove annate ravazzi

Curiosità sul vino
Dopo tanta attesa finalmente Ravazzi propone le nuove annate di Rosè 2017 e Il Nocio 2017. Per i vostri aperitivi vi consigliamo il Rosè, un vino dall'aroma delicato con profumi floreali. Il suo color >>
Vermentino il nocio 2017

scoprite la nuova annata

Curiosità sul vino
Dopo l'uscita tanto attesa del Rosé >>
Rosè ravazzi 2017

in commercio la nuova annata

Curiosità sul vino
Finalmente è pronto il nostro Rosè e potete trovarlo online >>
#ravazzitime

con vanitoso e pici cacio e pepe

Curiosità sul vino
Volete provare a preparare un tipico pranzo toscano? Scegliete un buon piatto di Pici Cacio e Pepe, una tradizionale ricetta toscana che vi permetterà di approfondire anche la conoscenza del pecorino. Vediamo insieme come prepararli >>
#ravazzitime

con iroso e tagliata di chianina

Curiosità sul vino
Se siete in Toscana non potete non provare una buona tagliata di Chianina accompagnata da un buon Iroso Ravazzi, se volete provare a cucinarla da soli ecco alcuni preziosi consigli da tenere sempre a mente. 1. Per prima cosa assicuratevi >>
#ravazzitime

con prezioso e tagliatelle al cinghiale

Curiosità sul vino
Una cena tra amici a base di divertimento, buon cibo e buon vino? Alle Cantine Ravazzi vi proponiamo un buon Prezioso da accostare a un piatto di tagliatelle al sugo di cinghiale. Vediamo insieme come prepararle Tagliatelle a Sugo di >>
Le feste si avvicinano

ogni momento è #ravazzitime

Curiosità sul vino
Ogni momento è buono per un buon bicchiere di vino accompagnato da un piatto di qualità e preparato con amore. Le Cantine Ravazzi hanno pensato a tutti coloro che amano cucinare con una serie di suggerimenti di abbinamento cibo-vino. >>
Christmas time?

it's ravazzi time!

Curiosità sul vino
Stanno iniziando le festività Natalizie, quale migliore occasione per gustare un buon bicchiere di vino Ravazzi?! Scopri subito le nostre >
5 cose che forse non sapete sul vino

scoprendo il mondo del vino

Curiosità sul vino
Siete appassionati di vino e pensate di sapere proprio tutto sul suo mondo?? Oggi vogliamo raccontarvi alcune piccole curiosità che, forse, non sapevate! 1.Sapevate ad esempio che il vino contiene sostanze che fanno bene alla nostra >>
Idee regalo natale 2017

cosa regalare a natale ad un amante del vino

Curiosità sul vino
Natale sta arrivando e non avete ancora finito di acquistare i regali per i vostri cari? Ecco qualche idea per tutti gli amanti del vino 1.Un’idea per stupire è certamente quella di regalare un porta bottiglia particolare, in commercio >>
A natale regala ravazzi

scopri le nostre confezioni

Curiosità sul vino
Il Natale è ormai alle porte e parte la corsa ai regali. Anche le Cantine Ravazzi vi offrono idee regalo a prezzi vantaggiosi, sul

A natale regala un buon vino toscano

regala ravazzi

Curiosità sul vino
Natale sta arrivando e state già pensando ai regali? Scegliete un regalo di qualità e donate il gusto del buon vino toscano. Alle Cantine Ravazzi è possibile acquistare, oltre ai singoli prodotti, eleganti confezioni in legno. Contattaci >>
Black friday alle cantine ravazzi

il 24 novembre scatena la voglia di shopping

Curiosità sul vino
Venerdì 24 Novembre arriva la voglia di shopping e anche le Cantine Ravazzi partecipano al Black Friday!!! Venerdì 24 Novembre dalle 09.00 alle 19.30 20% di sconto su: • Unguercio • Vignerosse • Biologico >>
Degustazione in cantina ravazzi

con gli amici di macelleria bizzarri e vinerba wines

Curiosità sul vino
Domenica 19 Novembre una graditissima visita in azienda, quella degli amici e collaboratori della Macelleria Bizzarri e Vinerba Wines che hanno trascorso qualche ora in nostra compagnia degustando i nostri vini. La Macelleria Bizzari >>
Torna il novello alle cantine ravazzi

scoprite il novello 2017

Curiosità sul vino
Come ogni anno alle Cantine Ravazzi torna il Novello, si tratta di un vino particolare, prodotto con macerazione carbonica che si effettua sistemando i grappoli d’uva in vasche chiuse ermeticamente e sature di anidride carbonica. >>
Network bandiere arancioni

blog&press tour a san casciano dei bagni

Curiosità sul vino
Nell’ambito delle attività del network Bandiere Arancioni, il territorio di San Casciano dei Bagni è stato protagonista, insieme ad altri comuni della zona, di un blog&press tour sabato 21 ottobre 2017. Il tour ha avuto come tema le >>
Borioso ravazzi

fra tignanello e dom perignon

Curiosità sul vino
Continuano le grandi soddisfazioni per le Cantine Ravazzi fra le piccole realtà più apprezzate da Tannico il famoso portale di vendita di vino online che recentemente ci ha omaggiati inserendo il nostro Borioso fra i migliori vini da >>
Sagra della patata leonessana

il vino ravazzi accompagna i piatti

Curiosità sul vino
Una grandissima edizione per 28esima Sagra della Patata Leonessana che si è svolta il 7 e l’8 ottobre 2017 a Leonessa in provincia di Rieti. Una sagra che attira ogni anno tantissimi visitatori ed estimatori, e che quest’anno ha contato >>
Nuovo look per le cantine ravazzi

lavori in corso

Curiosità sul vino
Lavori in corso alle Cantine Ravazzi...vi aspettiamo per scoprire il nostro nuovo look! Intanto date un'occhiate alle >
5 idee per un aperitivo estivo

aperitivo con il vino

Curiosità sul vino
Le nostre città sono ormai piene di locali che offrono aperitivi maestosi, ricchi di stuzzichini e finger food di ogni genere da accompagnare a cocktail o vino eppure non sempre siamo ben disposti ad uscire di casa e si preferisce preparare >>
Tante novita’ alle cantine ravazzi

le cantine ravazzi cambiano look

Curiosità sul vino
Si preannunciano grandi novità alle Cantine Ravazzi che, in questa estate 2017, stanno proponendo un restyling e un cambio di look per gli ambienti sia esterni che interni. I clienti saranno accolti da una nuova grafica di presentazione >>
Andamento vigneti 2017

la parola ad alberto ravazzi

Curiosità sul vino
L’andamento climatico di queste ultime stagioni ha fatto tremare molti produttori e consumatori esperti di vino, che sanno benissimo quanto le temperature eccessive, sia verso il basso che verso l’alto, possano danneggiare l’annata. >>
Vini ravazzi su tannico

grande successo per i vini delle cantine ravazzi

Curiosità sul vino
È per noi un grande piacere condividere con tutti i nostri clienti il grande successo che i vini delle Cantine Ravazzi stanno ottenendo su Tannico, uno dei più importanti ed apprezzati e-commerce di vino d’Italia e che ci ha recentemente >>
Non solo vino per alberto ravazzi

approvato il bilancio di amici per sempre

Curiosità sul vino
Oltre ad essere un produttore di vino apprezzato in tutto il mondo, Alberto Ravazzi è sempre stato particolarmente attivo sul territorio e, da qualche tempo ormai, ricopre il ruolo di Presidente di “Amici per Sempre” la cassa mutua >>
Bottiglie da 75 cl

perché le bottiglie di vino sono da 75 cl

Curiosità sul vino
Se siete amanti del buon vino vi sarà sicuramente capitato di chiedervi perché si utilizzino bottiglia da 75 centilitri, perché non da 1 litro o da mezzo? Certo ne esistono di varie forme e colori e ogni produttore conosce bene l’importanza >>
Le regole del perfetto aperitivo

aperitivo a casa parte seconda

Curiosità sul vino
Dopo aver esaminato come >>
Aperitivo a casa

le regole per servire un perfetto aperitivo

Curiosità sul vino
Chi dice che per gustare un buon aperitivo si debba necessariamente uscire? Con qualche piccola dritta e un po’ di fantasia è possibili organizzare un perfetto aperitivo anche a casa, vediamo insieme come fare! Iniziamo dalla preparazione. >>
Il vino migliore per l’aperitivo

cantine ravazzi consiglia

Curiosità sul vino
Con l’arrivo della bella stagione torna anche la voglia di passare qualche ora in compagnia degli amici all’aria aperta, le giornate si fanno più lunghe e si torna a incontrarci dopo una giornata di lavoro per un buon aperitivo. Moltissimi >>